平邑餐饮商会网-打造平邑餐饮酒店业门户第一网站
首页   新闻资讯
公告   行业动态
活动   美食文化
 餐饮人物   美食推荐
 名厨在线   推荐商家
 商家大全   酒水推荐
经营策略   营销管理
经营诊断   营销策划
餐饮管理   餐饮视频
招商加盟   企业招聘
供 应 商   个人求职
打折优惠   民俗小吃
出租转让   食客论坛
求租信息   饮食健康
推荐菜谱   餐商汇通卡
餐饮天地
餐饮新闻
您的位置:平邑餐饮商会网 -> 新闻中心 -> 民俗小吃
沂蒙煎饼
来源:    发布:2014-04-18 11:08:39

煎饼食品有着悠久的历史,早在春秋战国时期,沂蒙人民即开始食用煎饼,相传孟姜女哭长城,所带食物即煎饼。清代蒲松龄在其《煎饼赋》中写到,“煎饼则合米豆为之,齐人以代面食”,“圆如银月,大如铜缸,薄如剡溪之纸,色如黄鹤之翎,此煎饼之定制也”。文中,蒲松龄用它那如掾大笔,把煎饼的形状、色泽、大小、原料、制作以及味道、功用等描述得淋漓尽致。千百年来,人们在实践中不断改进工艺,增添品种,使其成为久盛不衰、享誉海内外的名优食品。

关于我们 | 品牌加盟 | 版权信息 | 客服信箱 | 投稿信箱 | 我要纠错 | 申请链接 | 联系我们
Copyright © 2013 www.cyshwang.com Inc. All Rights Reserved. 餐饮商会网 公益性网站 鲁ICP备10208435号 一切为了平邑餐饮服务:服务性网站
鸿运国际娱乐场
北京赛车pk10开奖直播
皇冠代理